はじめに

「食と酒を楽しむ」をモットーに、書きはじめます。

人に伝えること、もしくは自分のために書き残すことで、自ずと頭の中が整理されて理解が深まっていくだろうなと期待してます。

生きている限り、美味しいごはんと美味しいお酒を楽しんでいたい。

そんな考えで今日も生きていきましょう。